En Bolivia se cultivó maíz desde la época pre cerámica

La labor de domesticación y selección de especies vegetales se ha constituido en el mayor aporte económico y tecnológico del nativo americano a toda la humanidad. De 260 razas de maíz descritas para América, 132 son originarias de la zona andina.

Leer más

Bolivia, territorio central del proceso de evolución del maíz

Estudios arqueológicos ubican a Bolivia como una región central para la producción y evolución del cultivo de maíz desde hace 2500 años, corroborando las evidencias que reconocen al país como centro de origen, diversidad y domesticación de diversas variedades de maizales.

Leer más

Maíz, patrimonio de la humanidad

Cuentan los mayores de las montañas de El Salvador que en tiempos lejanos llegaron a poblar esas tierras los cuatro colores del maíz en forma humana: el pinto, el blanco, el amarillo y el negro.  Estos cuatro hombres y mujeres de colores estuvieron ahí cuatro temporadas de lluvias, en las cuales iban de un lugar a otro haciéndose más y sembrando la vida, haciendo nacer comunida ...

Leer más

Maíz transgénico Mon 810 de Monsanto vinculado a la falla masiva de órganos

El maíz producido por la transnacional norteamericana Monsanto afecta al hígado, riñones, corazón y a otros órganos de los mamíferos, evidenció un estudio realizado por investigadores franceses. Investigaciones previas demostraron que existe una relación entre el cáncer y los alimentos genéticamente modificados, así como una serie de in ...

Leer más